請問你要來一顆獅子頭嗎

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没有初心的随缘少女

时光深巷少女与喵:

🔥㊙️秒杀鲜芋仙的自制手工芋圆‼️Q弹爽滑‼️

 @美食精选  @生活颜究所 

秒杀鲜芋仙的自制芋圆来啦🔥🔥🔥简单美味‼️无需烤箱‼️只需🌀揉一揉,♨️煮一煮,夏日美味🥰就可以啦👍

💫💫💫甜糯的红豆❕清爽的仙草❕绵软的薏仁❕剔透的西米❕围绕在色泽晶莹,Q弹十足的芋圆旁,真的是让人😍😍😍垂涎三尺啦~~想要一尝芋圆的清甜冰爽吗~快来试一下吧

🌟🌟🌟做法如下:

🌿🌿🌿材料🌿🌿🌿

紫薯 200g红薯 200g,芋头 200g,木薯淀粉各100g左右(适量添加)

🌿🌿🌱步骤🌿🌿🌿

1⃣️紫薯/红薯/芋头去皮切片隔水蒸15分钟左右蒸熟

2⃣️蒸好的薯类压成泥(可以用擀面杖擀成泥)

3⃣️加入木薯淀粉搅拌成块再揉成团(觉得干可以加点水)

4⃣️揉好的面团搓成🦴长条,切成大小相等的芋圆段(撒少许木薯粉防粘)

5⃣️锅里烧开水后芋圆下锅,煮♨️两分钟左右至芋圆浮出水面

6⃣️关火,把煮好的芋圆捞出过冷水(芋圆Q弹的秘密哦)

7⃣️添加喜欢的蜜红豆、西米、仙草、薏米、芋头就好啦

8⃣️下面是蜜红豆的👉制作方法:

🌀红豆和冰糖的比例是1:1。红豆洗净后倒入锅中,锅中放入比豆子多一倍的水,不加盖用中🔥火煮滚1分钟,盖上锅盖,熄火闷🕐15分钟

🌀15分钟后打开锅盖,再用中小火🔥煮滚1分钟,并用勺子🥄搅动豆子,再熄火闷15分钟,重复大概7、8次就好。熟软后的豆子放入冰糖煮至溶化沸腾, 熄火, 盖上锅盖, 闷半小时就好啦

❤️Tips:

切好的芋圆如果吃不完,可以放进保鲜袋放入冰箱冷冻(最好两个月内吃完哦)

还在等什么!简单✨零失败✨Q弹爽滑的芋圆做起来吧‼️

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